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斗鲳鱼(斗鲳鱼和白鲳鱼的区别)
斗鲳鱼怎么做好吃1.准备材料：白糖、盐、料酒、蒸鱼豉油、蒜末、葱花、剁椒、姜丝和鲳鱼2.锅内放油，油温5成热放入鲳鱼煎3.一面煎一会翻个面煎，中火，不要焦了4.煎至两面微黄，加料酒去腥5.加入姜丝，加水没过鱼身6.加蒜末、蒸鱼豉油、白糖和剁椒，对，这道菜的灵魂调料就是剁椒，剁椒虽然辣，但是辣的不尖锐...