花旗参煲乌鸡汤(家常美食：灵芝西洋参乌鸡汤)

灵芝西洋参乌鸡汤的这种做法来了，主页有很多的美食分享，需要的时候可以去看看，同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们，小编我每天网罗各种美食的做法，有什么想法和建议可以发信息给我。

▶主要的材料：

灵芝适量

▶辅助的材料：

西洋参适量、乌鸡适量

▶搭配的材料：

生姜片适量

▶做法与步骤:

步骤一、取适量灵芝，将表面洗净。

步骤二、将灵芝切成薄片。

步骤三、乌鸡处理好洗净，切成块。

步骤四、飞水（焯水）：锅里加水、生姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。

步骤五、砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。

步骤六、用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）

步骤七、然后将飞水过的乌鸡放进去，大火煲沸。

步骤八、接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝，煲汤过程中，整个屋子里弥散着一阵阵的香味。