奇亚籽的正确吃法减肥(小小奇亚籽，帮你甩掉脂肪哦)
它是来自墨西哥的“神奇种子”，
钙含量远甩牛奶！
膳食纤维含量让红薯惊叹 ！
它是减肥人士的“福音”，
也是平常人家获取多种营养的健康食材！
这便是早就已经红出圈外的奇亚籽了！
什么是奇亚籽？
奇亚籽学名芡欧鼠尾草，属于薄荷类植物，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。可生长在荒漠带海拔4000英尺以下的地区。
奇亚籽本身非常细小，呈椭圆，表面光滑，和芝麻长得几乎一毛一样，但它的颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线。
它吸水后，种子表面会形成黏液涂层，使奇亚籽饮料有一种独特的凝胶质感，口感像西米露裹着火龙果的籽，吃起来还挺有意思的。
小小一颗，营养满满
别看奇亚籽小小一颗，它可有着很高营养价值的“魔种”。
1、富含omega-3脂肪酸
它富含omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸能是维持人体健康和发育的必需营养素，它能调节多种分子过程，并发挥多效作用，包括：抗发炎，降低甘油三酯，保护心脏，抗心律失常，甚至有益认知功能。
但是这类脂肪酸人体无法自身合成，只能从饮食或营养补充剂中获取。而与鱼油相比，奇亚籽omega-3脂肪酸含量还高些，是很好的获得omega-3脂肪酸的途径。
2、营养价值远甩牛奶
在我们的认知中，牛奶是最好的补钙食品，但是与100g的牛奶相比，奇亚籽含钙量是牛奶的6倍，含磷量为牛奶的11倍，含钾量为牛奶的4倍，除此之外还含有铁、锌、铜等。
单从这些数据来看，奇亚籽的营养价值比牛奶还要高哦~
3、膳食纤维含量让红薯自愧不如
奇亚籽含有非常高的膳食纤维，每100g的奇亚籽中就有34g的膳食纤维，比我们经常夸赞的黎麦（膳食纤维含量7%）、燕麦（膳食纤维5%左右）等谷物膳食纤维含量高得多。
它还含有人体所需的8种必需氨基酸，所饱含的蛋白质与传统谷物如小麦，大米等要高得多，它还能提供动物蛋白质。奇亚籽是实打实的宝藏食材啊！
它可以减肥吗？
奇亚籽之所以这么红，主要是很多博主晒出的减肥餐中都有奇亚籽的身影。
而奇亚籽的减肥作用主要是源于它富含膳食纤维这个特性，它泡水，后小小一颗体积具有吸水后膨胀12倍的特性。
它吃的时候能增加饱腹感，减少对甜食的渴望，还能降低糖分吸收的速度，让你不会摄取到过多的卡路里。还能推动肠胃的蠕动，帮助消化。
*如果是想塑身的话，建议每一次20克到30克*
但其实比起奇亚籽的减肥作用，我们更不容忽视的是它的营养价值，可以把它列入我们日常生活中健康食材。
要怎么吃？
奇亚籽不仅是健康的食品，回归到人最基本的需求，它还是一个很好驾驭的食材，吃起来也非常方便。
1、直接泡着喝
如果你想节省时间，不在乎口味，可以直接用奇亚籽入温水中，等胶质泡出来之后，当作喝水一样喝下去就行。
如果想要口感和口味更丰富些，可以用奇亚籽搭配牛奶、酸奶或者任意饮品，奇亚籽的口感会丰富日常的饮品哦~
牛奶 燕麦片 奇亚籽的完美组合，作为简单便捷的早餐，既方便快速，又饱腹健康呢~
2、甜品、做菜都能有它的身影
如果你细心留意，奇亚籽已经成为很多蛋糕、甜品的重要材料，在制作甜品的时候可以加一些进去，可以让甜品的口感更加丰富，也能吃得更营养哦~
你可以在做沙拉、煮粥、煮饭、甚至是做菜的时候，都能加一些奇亚籽进去，作为减肥餐，它特别饱腹哦。小编特别喜欢用它和花生酱一起摸面包吃呢~
健康饮食 科学养生
奇亚籽有着很高的营养价值，也适用于各种吃法，
但以下几类人吃之前，要先咨询医生哦：
1、孕妇和哺乳中的妈妈；
2、对芝麻、芥菜或薄荷过敏的人；
3、低血压的人；
4、容易胀气的人；
5、有罹患前列腺癌风险的人；
此外，奇亚籽都是很好的食材，
现代人都开始讲究健康饮食，科学养生了，
那这神奇的奇亚籽什么时候列入您的菜单呢？
*每购买一份奇亚籽，我们都会配上甜蜜的蜂蜜
