明日叶(农村有一种“明日叶”，以前长在路边无人问津，现在越来越少见了)

农村到处都长有野花野草，这对于在农村长大的孩子来说，这是一个非常熟悉的环境。杂草非常坚韧。虽然许多杂草很常见，但它们也有药用价值。有的不仅可以吃，在城市里也是用钱买不到的。

在农村有这样的一种草，人们称之为“明日叶”。以前在田间地头大面积生长，没有人给予足够的重视，但现在人们才发现了它的作用。这种野草长得不高，但是叶子很大！

它的一个重要特点是，如果叶子被剪掉，明天就会长出新的叶子，所以人们又把它称作为“明日叶”。它生命力顽强，既可食用，又可作为入药。这种草在农村很多地方都能找到，也叫长寿草。

在过去，当粮食短缺时，农家人们会选择吃这种没有食物的杂草。叶子又大又嫩。作为天然绿色植物，味道鲜美，营养价值高。这种草的制作方法有很多，比如做菜、冷敷、煲汤等。不同的制作方法会有不同的食用效果。

它之所以被称为明日叶，也与它的作用密切相关。老年人经常食用它对身体很有益。正因为这样，也导致了现在市场上的价格一路飙升，资源也越来越稀少。