电烤箱烤土豆(烧烤)
家附近实在没啥好吃的烧烤,为了满足李先生想吃烧烤的心情,我一般在家就用烤箱烤一下,食材准备简单还干净,烧烤搞起来,一起来试试~
By 小斯_吃吃吃
用料- 火腿肠/午餐肉 2根
- 土豆片 1个土豆
- 金针菇 半把
- 鸡脆骨/鸡胗 50g
- 蒜末 1茶匙
- 食用油 少许
- 孜然 1茶勺
- 芝麻 1小勺
- 烧烤粉 1勺
- 辣椒面 少许
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
1、准备好食材,土豆切片可放在水中保存避免氧化; 准备好烧烤刷酱
2、在烤盘上铺好锡纸,摆上食材
3、均匀的把烧烤料涂在食材上
4、烤箱预热,烤箱的烧烤功能,180度15分钟,拿出来撒上芝麻孜然,就能吃啦~
小贴士如果菜多的话,可以减少烧烤时间,肉多的话可以在18分钟左右,适度调整。 烧烤的灵魂酱汁一定要调好,在家吃很香又干净。 肉类其他我烤过也很好吃的还有:午餐肉、鸡胗、鱼豆腐、虾,但是虾要提前腌制一下才能去腥入味!一起来试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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