纸花的做法(被这个早餐惊艳到了！一把剪刀就搞定！30秒做1条，好吃还好玩)

宅家的日子很无聊？快来试试这个吧！家里有剪刀就能做，再也不用担心自己是手残党啦！1分钟能做2条，好吃还好玩！我今天带着娃娃，两个人玩嗨啦！

被这个早餐惊艳了！有剪刀就能做！30秒搞定1条，好吃还好玩！

居家无聊，打发时间最好的方式莫过于做美食了，这段时间想必大家的厨艺都突飞猛进了吧？家里有小朋友的，带着小朋友玩面团是最好不过的了，成本低，成品又漂亮，还能解决早餐的大难题，面团就跟橡皮泥一样，捏啥是啥，别说孩子了，大人看了都喜欢呢！

很多朋友说自己是手残党，不会捏面团，那今天咱们就来个零基础的版本吧——麦穗馒头，只要有把剪刀，一看就会，今儿咱就试试？

颜色可以根据家里的食材来，南瓜可以做黄色，胡萝卜呀，青菜呀都可以用来上色，褐色我用的是可可粉，您也可以用巧克力，我还用竹炭粉做了几条黑色，红甜菜粉做了红色，反正，颜色搭配上，大家可以随意，您也可以只做白色的。

【麦穗馒头】

食材：面粉120克 酵母3克 糖10克 冷水60克

调色：南瓜泥 胡萝卜汁 蔬菜汁 等，我用的是南瓜泥（黄色）可可粉（褐色）大青苗粉（绿色）竹炭粉（黑色）

面团揉好，分成四份，大小随意，喜欢什么颜色多一点就多分点。

这个馒头的整形非常简单，先将面团搓成条状，尾巴稍微尖一点，长短随意，我做的大约15厘米。

用剪刀从大头开始，斜斜地剪出胚子。

一边剪，一边用手将麦穗往左右两边分，一左一右交替进行，麦穗花就出现了 。

用刮板将做好的麦穗移到蒸锅里。

这款麦穗花看着挺密集，做法其实挺简单的，剪起来也非常快，几分钟就能剪一大锅。这个过程就交给小朋友吧。

将剪好的麦穗坯子放入蒸锅，盖上盖子，温水发酵十分钟左右。

看，发酵好的麦穗胖乎乎的，好可爱，这时候就可以蒸啦，大火蒸10分钟，再焖2分钟就可以啦！用几根狗尾巴装饰下，是不是挺逼真？

配上牛奶鸡蛋水果，好吃又好玩的早餐就做好啦！

小贴士：

造型馒头，用一次发酵组织会更好，冷水揉面，防止面团发酵太快。

在做一种颜色的时候，其余的面团要用保鲜膜盖起来，防止表面变干，如果室温比较高，没做的面团最好放在冰箱冷藏备用。

尖端末梢凉后容易变硬，再次放入蒸锅加热就能恢复柔软。