资阳美食(资阳美食馆邀你来尝鲜)
湖南日报·新湖南客户端10月31日讯(通讯员 曹玮 记者 邢玲)10月25日,益阳美食文化旅游节在中南国际会展中心启幕。美食街开街以来,资阳区“明清古街、资阳盛食”主题美食街区人气爆棚。10月29日,品尝资阳特色美食的市民络绎不绝。午餐时分,前来就餐的市民一桌难求。
最值得一提的是,资阳美食馆的孔雀宴集色香味俱全,吸引众多游客前来品尝、拍照。香辣孔雀、孔雀归巢、彩凤呈祥十二种不同烹制手法制作的孔雀宴看得人口水直流。旭蓝孔雀养殖合作社负责人郭春生介绍,孔雀全身都是宝,肉可以食用,胆可以治病,羽毛可以制作标本。孔雀肉是高蛋白低脂肪的野味珍品,营养价值高,肉味鲜美。旭蓝孔雀养殖合作社养殖孔雀、鸵鸟、乌鸡等特种禽类,成品畅销广东、江西、湖北等地,合作社已实现稳定盈利。
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