万事如意酒(虎虎生威:各家“虎”年酒款来贺岁)
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。在一阵又一阵的烟花和爆竹声中,新的一年已经到来,是时候向牛年告别,向虎年问好了!骁勇威猛、力量十足的老虎在中国传统文化中象征着勇敢、无畏的良好品质,在一些民族历史传说中,老虎还是祥瑞之兽、繁衍生息之神。为了迎接虎年,不少葡萄酒和烈酒品牌都推出了虎年的特别酒款或礼盒。虎年的第一天,就让我们来一窥各家的“虎”之真面目吧。
玛歌酒庄虎年限量版3支套装(Chateau Margaux Limited Edition Case of the Year of the Tiger)
为了迎接虎年,波尔多1855一级庄——玛歌酒庄(Chateau Margaux)推出全球限量300套的《寅虎福年套装》。套装中包含三瓶诞生于最近三个虎年的酒款,即2010、1998和1986年玛歌酒庄红葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, France)。除了在酒款年份的选择上颇为用心外,酒庄设计的木质礼盒也非常具有纪念意义。这个套装每套都有限定编号,从1到300,以“编号数字/300”的形式标注在木制礼盒上。同时,红色的“虎”字以及玛歌酒庄的标志也通过最新的3D打印技术以浮雕的形式立体地呈现在木箱上,十分别致。
印有“虎”字的玛歌酒庄虎年木制礼盒
此外,套装中的三款虎年佳酿的品质也十分优异。其上一个虎年的酒款——2010年玛歌酒庄红葡萄酒香气迷人,风味富有层次,单宁极其精致,获得詹姆斯·萨克林(James Suckling)100分盛赞。来自1998年份的该酒款芬芳馥郁,结构紧致,余味悠长,收获葡萄酒志(Vinous)92-94分的好评。至于第三款酒——1986年玛歌红葡萄酒,帕克团队(Robert Parker Team)不仅为它打出了97分的高分评价,还曾称其为“玛歌酒庄的杰出代表”。
玛歌酒庄虎年限量版3支套装
花溪虎年赤霞珠马格南瓶红葡萄酒(Flora Springs Year of the Tiger Cabernet Sauvignon Magnum)
来自纳帕谷(Napa Valley)的花溪酒庄(Flora Springs)已经连续四年为中国春节推出特别版的纳帕谷赤霞珠混酿,今年也不例外。这款酒采用了1.5升马格南瓶(Magnum)盛装,瓶身利用了手绘以及蚀刻工艺,描绘了一只勇敢独立的老虎形象以及汉字“虎”与篆刻字体的“万事如意”。这款以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)主导的2017年份红葡萄酒酸度明快,酒体饱满,展现出成熟的蓝莓、黑醋栗和新鲜李子的味道,并带有诱人的烤橡木、浓缩咖啡、可乐和香草的气息,是喜迎虎年的不错选择。
图片来源:www.florasprings.com
沙龙贝尔桃红香槟虎年限量版礼盒(Champagne Billecart-Salmon Brut Rose Lunar New Year Gift Box)
沙龙贝尔(Champagne Billecart-Salmon)继去年推出桃红香槟牛年礼盒之后,今年邀请了中国画家柯林为其创作桃红香槟虎年礼盒。柯林以西格里夫·萨松(Siegfried Sassoon)的诗句“心有猛虎,细嗅蔷薇”为灵感,创作了工笔画《虎嗅蔷薇图》,并以此为蓝本设计了虎年限量版礼盒。中国工笔画向来以笔触细腻、风格优雅而著称,此次设计不仅描绘了中国的传统艺术文化,同时与沙龙贝尔香槟平衡、精细和优雅的独特魅力遥相呼应。
沙龙贝尔桃红香槟虎年礼盒(图片来源:Champagne Billecart-Salmon)
尚·马爹利至尊虎年限量版干邑(L’Or de Jean Martell Zodiac Collection L’Assemblage du Tigre)
随着虎年的到来,马爹利(Martell)推出了首款以中国十二生肖为灵感的尚·马爹利至尊虎年限量版干邑。如同尚·马爹利至尊系列的其它干邑一样,这款干邑盛装在以金丝图案装饰的华丽水晶酒瓶中。虎年限量版的不同之处在于酒瓶上拥有由法国著名的水晶工作室都慕(Daum)纯手工打造的琥珀色虎头水晶瓶塞。这款干邑由多达七百种“生命之水(Eaux-de-Vie,即蒸馏酒液)”调配而成,其中不仅有一些年份超过100年,还包括了八种在以往的虎年诞生的“生命之水”。
图片来源:www.martell.com
看完这些精美的“虎”元素设计佳酿,相信大家不仅能感受到浓浓的节日气氛,还感受到了中西文化的交汇。虽然这些“虎”年纪念款佳酿不尽相同,但不变的是它们都承载着对虎年的美好祝福与希望。在这里,红酒世界也向各位酒友们献上最真诚的祝福,祝大家在新的一年五虎临门、虎虎生威、福虎生旺、虎年大吉大利!