笋干价格(新田：竹笋加工助农增收)

湖南日报·新湖南客户端4月7日讯（通讯员邓提茂 陶庆芳）“大姐，又在烘干笋啦！”“是啊，这不，昨天刚挖回来的竹笋，想早点上市，希望能卖个好价钱嘛。”村民赵仁凤开心地说。眼下正值春笋上市的时节，在新田县门楼下瑶族乡，破土而出的春笋长势喜人，村民们纷纷走进竹林采挖春笋，回家蒸煮凉晒烘干，一派繁忙景象。

楠竹产业是门楼下瑶族乡的主打产业之一，全村几乎家家户户都种有楠竹，随着气温不断回升，村里的近千亩楠竹经过一个冬天的孕育，新发的竹笋破土而出,长势喜。村民们忙得不亦乐乎，到竹山上把竹笋挖回来，剥好煮熟撕成条再烘干，竹笋摇身一变就成了新田特产“富硒竹笋干”。

“干笋的营养价值非常丰富，它还有个优雅的名字‘玉兰片’，一斤的可以卖到30多元，一个多月的时间，一个二十余户人家的门楼下村预计能烘出五六千斤，产值达20多万元左右。”赵仁凤介绍说。

产业兴才能乡村兴，经济强才能人气旺。随着复工复产有序推进，新田县门楼下瑶族乡抢抓农时忙生产，因地制宜，大力发展楠竹产业，不断健全合作社与农户的合作共赢机制，带动村级集体经济增收和困难群众稳定脱贫，乡村振兴希望就在前头。

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