彩蚕(浅析农业科技创新在农业嘉年华的作用)

嘉年华一词来源于英文单词Carnival，是 “狂欢节”的英文音译，跟中国的“庙会”意思相近，是欧洲的传统节日，最早起源于古埃及，后来演变成为古罗马的庆祝活动。在远古以农牧为生的时代，嘉年华旨在庆祝丰收、祈福风调雨顺，与农业有着密不可分的关系。

随着时间的推移，“嘉年华”逐渐从一个传统的农业节庆活动，发展到今天成为包含大型游乐设施在内，配合各种文化艺术活动形式的公众娱乐盛会。嘉年华一词，在迅速变革的中国新时代逐渐成为一种潮流，被加上各种前缀之后，衍生出其他多个具有中国特色的名词，并具有了新的意义。

农业嘉年华顾名思义，是将嘉年华与农业有机融合，嘉年华 农业可以理解为农业主题庆典活动。2013年徐成响将农业嘉年华定义为是以农业生产活动为主题，以狂欢活动为平台的一种农业休闲体验模式。它以市民对农业的多元化需求为导向，以农业科技为支撑，以农产品为道具，充分挖掘和展示都市型现代农业的全景功能，从而达到全民关注都市农业发展与健康生活方式的目的。

随着农业嘉年华活动不断推进和发展，各学者和专家提出了更多的想法，农业嘉年华也承载了更多的功能。中国农业大学农业规划科学研究所综合各方观点结合自身做农业嘉年华项目的经验，将农业嘉年华定义为：农业嘉年华是以都市现代农业为基础，以市场需求为导向，以现代农业科技装备和科学技术为支撑，以农业创意为手段，以互动体验为抓手，以当地特有的历史文化风情、民俗文化体验、特色创意旅游为特色，紧扣时代脉搏，打造现代都市农业的欢乐盛会，展示现代农业科技发展新成果，充分发挥农业的多功能性，使农业更好地服务于市民，最终实现引领农业发展、促进农民增收、集产业发展、区域带动、农文旅结合为一体的都市农业新业态。

近年来，我国都市农业大力发展，农业嘉年华作为我国都市农业重要载体，已在我国多地成功举办，并在表现形式、发展模式上不断拓展和创新。下表是近年来，中国农业嘉年华项目的建设概况。

根据农业嘉年华的开放时间、功能性、投资及运营、政策融入等方面特点，将其分为北京、南京、玉林三大模式。

中国的农业发展正处于由传统农业向现代农业的关键时期，既承担着为农村区域发展提供产业支撑的历史重任，又面临着资源和市场的双重制约，现代农业科技支撑体系对中国现代农业发展作用越来越突出。

现代农业园区作为以市场为导向、以科技为支撑的现代农业新模式，引领和示范农业科技创新、转化和推广，带动区域农业与农村经济发展，为中国农业现代化发展起到了积极的示范作用。因此，先进农业技术、设备的应用和创新是现代农业综合项目的重要配置和亮点。

在农业嘉年华项目中，作物的优质品种、先进栽培模式、栽培设施设备展示，栽培生产中应用的各类从播种、施肥到采收、后加工的先进机械，田间管理手段都是吸睛的亮点，产生现实利润的同时，也有很大的社会效益，一方面做到对市民和中小学生的农业科普，另一方面也为现代农业科技推广起到很好的示范作用。

农业科技创新是农业嘉年华可持续发展的源泉

科技是第一生产力，农业科技创新是我国农业现代化和都市农业发展的第一推动力。科技创新是农业嘉年华的重要功能和核心，农业嘉年华旨在展示最先进的科技成果在农业生产中的应用和体现。农业嘉年华项目立足于当地农业产业现状和条件，分析当地的气候条件，引进国内外先进的农业新品种、新技术、新模式、新工艺、新设施、新设备等，同时要求不断从理念和技术上进行周期性全面升级和提升，以达到先进水平。

农业嘉年华是一个农业新品种、新技术、新设备、新工艺的展示窗口，不但要展现国内外先进的设施装备、丰富的优质品种、先进的农业科技，同时也要求广大实践者不断地创新，对栽培设施、栽培模式、表现形式等加以创新，增加农业嘉年华的新、奇、特色彩，吸引游客的猎奇体验，才能持续推动其发展。如今休闲农业正井喷式的在全国各地飞速发展，对新、奇、特作物品种需求量非常之大，嘉年华的种植展现，可以给有考察、收集种子需求的经营者更真实、直观的体验。因此，农业嘉年华也是很好的新品种展示推广平台，为供需双方提供了一种更易接受、更公开平等的合作促进窗口。

农业嘉年华的本质决定了其必须时刻保持农业科技的先进性，同时结合其农业景观、体验活动、旅游人气等，是一个天然的科技输出平台，也是一个新品种、新技术的试验平台和输出平台。

同时，农业科技创新要求投资者侧重资金融入，人才储备。农业科技资金投入比例决定农业发展的速度和水平，运用更加充沛的资金促进农业科技创新成果的转化，注重人才储备和农业人才队伍建设，提升农业科技创新的研发速度和质量。

农业科技创新是农业嘉年华带动农业产业发展的动力

农业嘉年华的建设最主要和根本的目的在于带动当地农业产业的发展。优质高产高效的新奇特品种，先进的栽培模式，高度集成的田间管理方案，节水型精准灌溉技术，园区农业物联网管理技术等在农业嘉年华展示过程中直观的为农业从业者和农业工作者提供示范和引领，同时，农产品加工设备，生物工程技术的引入可大大促进农业深加工产业的发展。

农业嘉年华项目的发展应有助于实现农村经济产业的生态化和资源的循环利用，以缓解当地的资源压力。在嘉年华的管理运营过程中，可以利用当地的资源来加工制造一些旅游纪念品，直接销售给旅游者。如玉林农业嘉年华结合当地主导产业建设桑蚕馆主题馆，场馆内培育的彩蚕结茧后，通过经营者和游客共同手工制作，将彩蚕茧做成各种动物造型的旅游纪念品，直接销售给游客，不但丰富了观光互动体验活动，也开发了桑蚕加工产品，提高了经济效益，产品的销售毫无运输方面的成本。这种在当地生产、加工、销售的产业发展模式是生态的、无污染的。

农业科技创新是农业嘉年华开展新型农民职业培训的基石

在农业劳动力大量向二、三产业推移的大背景下，2017年1月29日，农业部印发的《“十三五”全国新型职业农民培育发展规划》提出，到2020年，新型职业农民队伍不断壮大，总量超过2000万人，务农农民职业化程度明显提高；新型职业农民队伍总体文化素质、技能水平和经营能力显著改善；通过培训提高一批、吸引发展一批、培育储备一批、加快构建一支有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业农民队伍。

▲广西玉林农业嘉年华新型职业农民培训

▲南和农业嘉年华新型职业农民培训

▲莘县农业嘉年华新型职业农民培训

▲修文农业嘉年华新型职业农民培训

▲洋河农业嘉年华新型职业农民培训

农业嘉年华作为大型农业综合体项目的服务项目也包含农业职业培训，与普通培训机构相比，这里具备多项优势，如：实地操作机会多、讲师实操经验更丰富、技术和设备更先进、市场信息资源更丰富等。广西玉林农业嘉年华通过聘请国内外的农业专家、教授学者、高新农业企业组织开展了数十场不同主题的新型农民培训课程，涉及育苗技术、农业科技栽培模式、田间管理、种苗繁育、农产品储藏等多项先进的农业科技，取得强烈的社会反响和好评。

农业科技创新是农业嘉年华促进一二三产融合的强心剂

农业嘉年华项目作为现代农业园区发展的重要抓手，不仅是现代农业科技高度集成的引爆项目，同时也深刻体现了三产融合，三生协调发展和农业的多功能性，在带动当地农业增效，农村发展，农民增收致富过程中，起到极其重要的引领作用，是一个兴业富民、三效合一的好项目。例如，河北邢台南和农业嘉年华项目的建设不仅带来了旅游项目的兴起，更重要的是带动了周边农业种植结构的变革、宠物产业等衍生产业的拓展，并逐步形成了以嘉年华为中心，以红树莓、设施蔬菜、中药材及苗木等为种植基地的特色农业园，年可带动万名农民增收2000多元，农业效益大大提升。目前已成为AAA级景区，项目辐射周边区域正在筹建百亩蔬菜设施产业集群，真正走上三产融合的现代农业发展之路。

农业科技创新是农业嘉年华助力乡村振兴战略的推动器

2018年中央一号文件《中共中央 国务院关于实施乡村振兴战略的意见》提出了产业兴旺，生态宜居，乡风文明，治理有效，生活富裕的总体要求。实施乡村振兴战略要充分依靠科技力量加快推进农业农村现代化，实现乡村振兴发展，必须依靠科技创新引领，强化农业科技创新转化。

农业嘉年华是以农业为基础，科技为支撑，文化为纽带，旅游为特色，乐活为目标的五位一体的农业综合体，并逐渐拓展到“嘉年华 科技园 产业集群”等多要素共同发展的模式，成为助力乡村振兴的主要抓手。农业科技创新作为农业嘉年华重要的功能，对农业产业的兴旺发达起到至关重要的推动作用。农业嘉年华作为农业科技的展示平台和推广平台，有力的将农业科技创新成果成就以最快的速度和最短的距离应用到乡村振兴发展当中，是助力乡村振兴战略的助推器。

农业科技创新在我国农业供给侧结构性改革，引领农业转型升级，突破资源环境突出问题，引导乡村治理能力现代化中起到越来越重要的作用，农业嘉年华作为都市型现代农业发展的重要展示窗口和载体，通过农业科技创新模式的引入和体系的构建，承载着农业产业带动，新型农民职业培训，促进农村一二三产融合发展，助力乡村振兴战略发展等功能，也有效的实现了农业嘉年华的可持续发展。

在农业嘉年华遍地开花蓬勃发展的今天，作为农业从业者和农业嘉年华的设计者，我们会更加注重农业科技的融入和体现，通过新理念，新思路，新品种，新科技，新模式，新机制等方面更加彰显农业嘉年华的科技功能，有力推动我国农业现代化发展。

中农富通先后在北京昌平、广西玉林、河北邢台、贵州贵阳、江苏宿迁、湖南益阳、安徽马鞍山、辽宁辽阳等地参与30余个农业嘉年华、水漾年华、花漾年华、农业奥特莱斯等项目规划、设计、施工、技术支持、运维管理等服务。