苜蓿读音(苜蓿读音是什么意思)

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苜蓿[mù xu]苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称,俗称金花菜,.是一种多年生开花植物.其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）.苜蓿种类繁多,多是野生的草本植物.中国产的苜蓿主要有三种.营养价值很高,具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效.苜蓿含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上.其他如维他命C、B也相当丰富.是牲畜饲料.在西汉从西域引进

苜蓿是苜蓿属（medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物），多年生开花植物，其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（medicago

sativa），是牲畜饲料。

一年生或多年生草本植物；羽状3小叶，小叶小，有小齿，叶脉伸入齿端；托叶与叶柄合生；花小，组成腋生的短总状花序或头状花序；萼齿近相等；花冠黄色或紫，旗瓣倒卵形或长圆形，基部渐狭，近无柄，龙骨瓣钝，比翼瓣短；雄蕊10，二体（9+1）；子房有胚珠多数，花柱短，扁或锥状；荚果旋卷，常呈贝壳状或弯镰状，不开裂，平滑或有刺，有种子1至数颗。可作为食物，将其在热水中焯过，凉拌即可，味道极佳。

本属多系重要的饲料植物，世界各地广泛引种栽培

本属约70余种，分布地中海区域、西南亚、中亚和非洲。我国有13种，1变种。

另说共65种，分布于欧洲、亚洲和非洲，我国有16种，分布颇广，野生和栽培均有，为良好的饲料。

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