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濮阳好吃网(濮阳菜好吃人好客)

wwwnzt88com2年前 (2022-11-03)行业54

今天上午,急匆匆驱车二百多公里来到著名的油城濮阳,下午参加活动的时候,被几个熟人老酒客发现,四个人或发信息或打电话嘱我:晚上不要安排别的事啊,年后首次喝两杯!

选择了既老成持重地点又离迎宾馆近的地方。老友说的也好:郑州烩面你常吃,也

尝尝濮阳的烩面。到场后方知吃烩面只是噱头,吃濮阳菜才是真的!

酒久沙场的濮阳党报翟主编做东,提了两瓶酱香型酒(很遗憾不是广受河南人喜欢的豫酒),先点两下硬菜(羊肉和红焖鲤鱼)压住阵脚,在大家纷纷提醒晚上不要多吃肉的前提下,又点了六个素菜。可好,也都是我喜欢的,尤其是其他地方吃不到的蔴芝豆角,别有一番风味!

于是开喝!先六杯整完一小碗,然后过圈。我的印象是有浓、酱两种香型(可恨皆非豫酒,中间向他们灌输了很多豫酒的美好,提倡下次、以后、始终要豫人喝豫酒,差点被当成卖酒人。我只喝一种,不敢掺和。少说酒接下来说菜。

红焖羊肉和红烧鲤鱼,反正我喝晕了,感觉最大的优点是实惠!那几个素菜最好,尤其是蔴芝豆角,那么简单的两种事物叠加在一块怎么就生出那么特殊的味道呢?就是焯水的豆角和芝麻酱拌在一起嘛,但是好吃!还有青椒里面稍加一点点的肉丝,大筷子夹取来吃,胜过其他美味!这些没吃过的感觉好吃也就算了,就连极其普通的莲菜拼水煮花生,也异常有味,平时这个菜只是象征性的尝一下的。

也许这是酒逢知己千杯少,故人相遇菜更香?

最后六个人整了三瓶半,尽欢而散。

让我惊异的是,这家菜馆的老板是山西人耶!竟然菜品做的好,而且烩面也地道啊!

龙城濮阳,一个藏龙卧虎的地方!

濮阳市这地方啊,一不小心就给你一个惊喜!你不常来,那是你的遗憾!

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