菠萝(经常吃菠萝,有些好处会不请自来,但是要注意吃菠萝的“大忌”)
菠萝是大家耳熟能详的热带水果,除了菠萝的酸甜味外,它还含有大量的营养成分、抗炎剂、抗氧化剂、预防多种疾病的酶。经常吃菠萝,哪些好处会不请自来,吃菠萝的“大忌”有哪些?接下来,给大家科普一下。
经常吃菠萝,哪些好处会不请自来?
第一个好处:支持消化系统
菠萝含有大量的水分、纤维和丰富的维生素。而且,这种水果还含有一组称为菠萝蛋白酶的消化酶,它们有助于将蛋白质分子分解为氨基酸和小肽。由于菠萝蛋白酶的作用,物质更容易通过小肠吸收,促进肠蠕动,防止便秘。所以,如果有人问你吃菠萝对大家有什么好处,对消化系统非常有好处。
第二个好处:美容皮肤
回答吃菠萝有什么作用的问题,美化皮肤是所有女性都非常感兴趣的事情。改善皱纹和皮肤结构的方法很简单,女性应该吃菠萝或将菠萝直接涂在皮肤上5分钟,然后用清水冲洗干净。其原因是维生素C和菠萝中所含的抗氧化剂可以对抗阳光对皮肤的伤害,同时维生素C也是胶原蛋白形成的重要因素,增加胶原蛋白的产生,增加皮肤弹性。
第三个好处:增强骨骼健康
菠萝中的高维生素 C 含量对骨骼健康也很重要,事实上, 2020 年的一项审查发现,食用富含维生素 C 的食物的人患骨质疏松症的风险显着降低,髋部骨折发生率降低了 34%。
与钙、锌、镁、硼、维生素 D和铜一起服用时,锰还可以降低老年女性脊柱骨质流失的风险。2004 年的一项研究发现,服用这些组合补充剂的绝经后妇女对骨密度有积极影响。
菠萝可能具有抗炎特性,使其成为患有关节炎等疾病的人的不错选择。菠萝含有两种具有抗炎特性的维生素C和菠萝蛋白酶,因此可以减轻关节炎引起的肿胀、僵硬和疼痛的症状。
第四个好处:有助于预防心血管疾病和肥胖
菠萝对心脏健康很有用,因为它富含钾、维生素 C 和抗氧化剂。研究发现,菠萝汁的好处之一是它能够保护心脏。
水果中的钾有助于降低患高血压、心血管疾病和中风的风险,防止肌肉质量下降,保持骨矿物质密度并减少肾结石的形成。
而且,研究发现,菠萝汁可以通过影响调节饥饿和肥胖的激素,对体重、体重指数(BMI)、体脂肪积累、肝脏脂肪沉积等和血脂产生有益的影响,能够帮助人们控制体重,保护心脏,远离心脑血管疾病。
吃菠萝的“大忌”有哪些?
- 过敏人群不要吃菠萝,菠萝可能会对某些人造成不良反应,身体反应包括由于菠萝的菠萝蛋白酶含量和酸性 pH 值引起的口腔刺激(灼痛或疼痛);口腔过敏综合征(瘙痒或肿胀);并且,在极少数情况下,有过敏反应(喘息或无法呼吸)。如果大家曾经对吃菠萝有过任何反应,最好不要再吃了。
2、胃痛的人不要吃菠萝,专家提醒,有胃病的人,不宜多吃菠萝或多喝菠萝汁。如果病人十分渴望吃菠萝,只应吃几小块。之所以会这样,是因为菠萝中含有很多有机酸和酶,导致肠胃容易出现溃疡,患者容易出现不适和腹胀。
3、不要吃青菠萝,当菠萝还是绿色的时候,里面含有很多有害健康的有毒物质。所以如果故意吃青菠萝或者在未成熟的时候喝菠萝汁,身体很容易中毒和腹泻。
4、空腹不吃菠萝,事实证明,水中含有⅔的菠萝,夏天喝一杯菠萝汁十分解渴。但是,大家不应该空腹吃菠萝或喝菠萝汁,因为有机物质和菠萝蛋白酶会影响胃部,使身体不舒服和宿醉。
参考资料
《菠萝的营养价值有哪些?》医学审查人Tim Newman2017年7月3日
《吃菠萝对心脏有好处吗?》医学审查人 Jasmin Collier2022年1月23日