糖芋苗(糖芋苗是什么做的)
<h2>芋苗的功效与作用
1、芋头苗中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂苷等多种成分，所含矿物质中氟含量较高
2、其丰富的营养价值，能增强人体免疫功能，可作为癌肿防治的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中有辅助治疗作用。
3、芋头苗中含有粘液蛋白，被人体吸收后可产生免疫球蛋白，或抗体球蛋白，提高机体抵抗力。 因此，中医认为芋艿具有解毒作用，对人体痈肿毒痛包括癌毒具有抑制作用，可用于预防肿瘤和淋巴结核等病症。
4、芋头苗是碱性食品，具有中和体内淤积的酸性物质，调整人体酸碱平衡，美容养颜，黑发的作用，也可用于预防胃酸过多症。
5、芋头苗含有丰富的粘液皂苷和多种微量元素，既能纠正微量元素缺乏引起的生理异常，又能增进食欲，帮助消化，中医认为芋头能补益中益气。
扩展资料：
桂花芋苗的做法
步骤1、芋头苗去皮小芋头，切成小块
步骤2、放入砂锅，加水煮沸调小火，加入黑糖，煮至芋头苗腐烂，大火煮
第三步，将片栗粉加水稀释后倒入，一边倒入一边用勺子搅拌，汁会不断变浓
步骤4、撒桂花
步骤5、片栗粉适量，不要太多，浓厚适度的样子比较好。 这个时候可以停火
第六步，完成，特别适合女性朋友，经期可以多吃
参考资料：
桂花糖芋苗
<h2>糖芋苗的做法
糖芋苗所需配料有芋头、黑糖、藕粉、桂花酱等。
1、将去皮的芋头切成圆片，使大小均匀。
2、电饭煲不锈钢内胆加入适量水、冰糖、黑糖和少量食用苏打面搅拌。
3、放入切成小块的芋头。
4、选择“汤粥”键，开始炖，炖约20分钟左右。
5、加入适量莲藕粉。
6、加入一点凉开水，溶解莲藕粉。
7、把融化的莲藕粉放入糖水芋中。
8、用勺子轻轻搅拌均匀，黑糖水变浓，开始有光泽后，可以关闭电源。
9、出锅放入碗里，加入桂花酱，撒上少许干燥桂花即可享受。
