10人聚餐点菜技巧(30人聚餐点菜技巧)
<h2>10个人左右的聚餐怎么点菜？
10个人吃6个凉菜，7个热菜，1个汤，加点点心应该就足够了。
如果男人很能喝酒，这个标准就足够了。
如果男人酒量不高，我的建议是得到18道菜(每人近2道菜)。 比率是10的热菜，8的冷菜。 我认为至少一个人必须把两个菜合在一起。 (我做过酒店，酒店一般都是提供一人两餐的最低标准，套餐的菜单一般都是这个标准规定的。 客户增加后，可以另外添加。 ）
男性喝啤酒，女性喝饮料是合理的，但也有人不排除女性喝啤酒。
关于茶，我推荐普洱茶，特别是聚餐。 普洱茶有降脂、降糖、消化、胃和健脾等功效，多吃会油腻，可以喝普洱茶。
煎茶也可以，但我觉得女性喜欢清淡的茶。 煎茶味道很淡。 菊花茶适合夏天喝，可以清热去火，口干，火旺，特别适合夏天喝。
<h2>10人点菜标准几荤几素
点菜不是领导的特权。 如果领导者和别人能点吃了也满意的菜，你就有前途了。 特别是聚餐有很多人不想点菜，请一定要改掉这个坏习惯，为大家服务。 也就是说，人是什么样的人？ 看看他怎么点菜。 如果能让在桌子上领导孩子的女性等满意，好吃的饭菜能迟到的话，这个人的情妇绝对很贵。 看看今天有什么点菜的技术。
一、请确认一起去吃饭的人们不吃哪种食物，并询问他们有没有特别想吃的菜。
二、了解这次聚餐是普通同事的聚会，还是有大领导很重要！ 不是工作。
1、如果是和普通同事聚餐，这比较方便，大家可以自己一个人点菜；
2、如果有大领导，记得一定有几道菜一定要体现等级。 或者客人是外地人，需要加当地特色菜；
三、关于菜肉搭配的具体内容：
一般来说，去熟悉的餐厅，如何点菜要靠自我发挥。
不认识的饭馆通常让服务员推荐自己的菜。 每个酒店都有自己的招牌菜、特色菜，所以这些一定不错。 以下是12人的组合提案。
1、2人(一荤一素一汤；
2、3-4人(三荤一素一汤；
3、5-6人以内：准备四五道菜即三荤二素一汤；
4、准备6-10人(或6-12人)十道菜，准备七荤三素二汁。
PS :我是南方人。 吃饭一定要准备汤。 我不知道这个是否也适合北方的朋友们。
四、小建议：
另一种快捷的点餐方式是，如果你参加星级餐厅，这类餐厅有专门的点餐者。 这次餐饮店的预算是多少？ 总共有多少人在同一张桌子上？ 可以请人审查TA列的菜单。 看TA系列菜单时，请注意这家店有没有特色菜，素菜多不多，肉菜少不多。 适当的你也可以根据实际的大家的需要进行调整。 吃不够的时候可以加蔬菜。
看一个人是什么样的人，有快捷方式。 例如，点菜。
你认为点菜是食物的自然属性吗？ 不！
如果是吃饭人数在两人以上的餐饮店，那就是社会性活动。 那么，点菜是“食商”和情妇的双重巨大考验。
