贡梨和雪梨的区别(蜜梨和雪梨的区别)

雪梨和贡梨都是黄色的，个头差不多，形状也类似，雪梨粗糙些，贡梨细腻些，水分也多些。鸭梨大部分是圆形，皮是褐色的，肉质细腻，水分没有贡梨多，但是很甜，很鲜。

鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定，适宜在黄淮海平原沙地栽培。

鸭梨皮薄但是水分很多,比较普遍!

雪梨长得比较好看，而且还有药用价值，有润肺的功效,,雪梨皮厚甜。

贡梨:黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

知识拓展：

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，"梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

鸭梨：该品种树势健壮，树皮呈暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面黄绿色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，沁人心脾，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。

鸭梨为河北省古老地方品种。适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。符合认定标准，予以认定。适宜在黄淮海平原沙地栽培。

贡梨，原产于砀山，现主产地为陕西省中南部地区。由乾隆皇帝降下圣旨，封砀山梨为贡品。

砀山贡梨果实硕大，黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

雪梨相对酸甜可口。

贡梨纯清甜。

贡梨，一般指砀山酥梨。是安徽省砀山县特产。

砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨是白梨和沙梨的天然杂交品种，9月上中旬成熟。果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上。果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，更兼皮薄多汁，弹指即破，入口即酥，落地无渣等特点。

砀山酥梨果皮为绿黄色，贮后为黄色；果点小而密；果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞；可溶性固形物11%至14%，可溶性糖7%，维生素C2毫克/百克。树势强，萌芽率为82%，一般截口下多抽生2个长枝。定植后3至4年开始结果。以短果枝结果为主，腋花芽结果能力强。短果枝占65%，腋花芽20%，中果枝7%，长果枝8%，丰产性好，管理好丰产、稳产。适应性极广，对土壤气候条件要求不严，耐瘠薄，抗寒力及抗病力中等。果实生长天数135天，营养生育天数为207天。

其梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量平均在13%左右。常食之，对消费者身心健康很有裨益。砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。砀山酥梨营养价值极高，富含糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。