风干鹅肉怎么做好吃(风干咸鹅肉怎么做好吃又简单)
<h2>鹅肉的做法大全家常菜
鹅肝600克; 盐50 30g; 桂皮两个小块; 花椒20粒; 香叶四片; 八角6个; 生姜一块; 一根葱
首先,在50g盐中加入花椒10粒、八角3个、香叶2片入锅炒一会儿,趁热放入洗净的鹅肝中,加入生姜和葱腌制4小时,取出鹅肝风干。 这个让肉有嚼劲。 将风干的鹅肉倒入锅内,鹅肉加水,也可加入盐30g、花椒10粒、香叶2片、八角3个(然后加热不到30分钟以上,直至肉完全熟)。 烤到筷子很容易插上为止的鹅肝可以直接吃,也可以蘸在汤里一直吃到第二天。 这是烤鹅肝的美味
速冻肝一片; 一块苹果; 一块面包; 磨点黑胡椒; 现在磨点海盐; 蓝莓酱一点
平底锅不加油,用小火预热,加入面包和苹果薄片,稍微烤至焦糊,放入盘中盛盘。 速冻肝不需要解冻,直接放入平底锅用小火烤,翻转另一侧2分钟左右,继续烤2分钟。 烘烤时间根据火力调整,最长不要超过6分钟。 旧了就不好吃了。 只需烤至两面焦黄后取出,用厨房纸巾吸掉多余的油分,放入盘中即可。 撒上海盐和黑胡椒,用蓝莓酱装饰,完成!
<h2>风鹅怎么吃
鹅怎么好吃呢,因为嘴馋,吃得很着急,只剩下事发现场的残局。 风干鹅是腌制的,不加调料,直接把处理过的鹅肉撕成碎片。 鹅肝很香,纤维一根的可以蘸黑胡椒和爽肤粉吃。 三斤重的鹅肝多着呢。 用剥落的肉和生菜、青椒炒。 锅里撒出了黑芝麻,新鲜好吃。 3、白萝卜炖,将鹅颈、鹅头、鹅架和切片萝卜一起水煮。 出锅后撒上点黑胡椒粉。 嘿嘿,哪个好吃! 4、将萝卜、鹅肝炒熟,胡萝卜切成块,鹅肝煮熟后加入萝卜和各种调料。 吃鹅肝对身体的好处1、心血管鹅肝脂肪含量低,鹅肝中含有人体必需的不饱和脂肪酸。 该脂肪酸是人血液中非常重要的抗氧化剂,高达66.3%,能促进血栓分解,抑制低密度脂蛋白的合成,具有预防脑血栓和高血压的功效。 2、提高免疫力的鹅肝中含有很多蛋白质。 这些蛋白质都是优质蛋白质,分解一次就可以向人体补充大量蛋白质。 它还充当我们体内免疫蛋白的合成原料,加强我们人体的体液免疫。 经常吃鹅肝有助于防止我们身体益气补虚和胃干。 感冒有化痰止咳的功效,补虚对营养不良、气血不足的人尤其有效,天生体弱的人吃了能强身健体、抗病力强。