豌豆糕的做法(绿豆糕的做法家常做法)
<h2>最正宗豌豆糕的做法 豌豆糕如何做
主料干豌豆300克
辅料绵白糖100克水适量
豌豆糕的做法步骤11.脱皮的干豌豆
豌豆糕的做法步骤22.洗干净
豌豆糕的做法步骤33.用二倍的温水泡6个小时左右
泡的时间长
煮的时间会缩短
豌豆糕的做法步骤44.泡好的豌豆小火慢煮
豌豆糕的做法步骤55.煮的时候注意别煮糊
煮到锅里没汤的时候就可以
豌豆糕的做法步骤66.放糖
把豆子挤压成茸
豌豆糕的做法步骤77.放进保鲜盒里抹平盖上
放冰箱恒温一个晚上最好
豌豆糕的做法步骤88.定型好的豌豆糕
脱模很容易
豌豆糕的做法步骤99.切好就可以食用了
<h2>豌豆糕的制作方法和步骤是什么？准备材料：脱皮豌豆200克、白糖50克
制作步骤：
1、豌豆提前一晚泡上，第二天再冲洗一下，放锅中煮
2、大火烧开，撇出浮沫
3、转小火煮30分钟，放凉备用
4、放凉后入料理机打成泥
5、放入糖打匀
6、把糊糊倒入锅内，翻炒至粘稠，铲子在上面划一下，划痕稳定不易消失，关火
7、把豌豆馅倒入慕斯圈内，放在一个平稳的板子上。放入冰箱冷藏5个小时
8、冷藏后拿出切块
9、成品图
