苯甲酸钠是什么添加剂(苯甲酸钠是什么东西)
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<h2 id='苯甲酸钠是什么添加剂'>苯甲酸钠是什么添加剂h2>苯甲酸钠是化学添加剂,主要是防腐剂中的有效成分之一,对于酵母菌、细菌、霉菌、真菌都有一定的抑制作用效果,是可以添加在食物中和药品中作为添加剂和防腐剂。
苯甲酸钠(sodium benzoic)是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味。也称安息香酸钠,相对分子质量1412。苯甲酸钠作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用,而在一些国家的部分食品中限量使用。
<h2 id='葡萄糖酸钙里的苯甲酸钠是什么'>葡萄糖酸钙里的苯甲酸钠是什么h2>1、苯甲酸钠,是一种良好的防腐剂,可以防止因微生物的繁殖而腐败变质。
2、苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果。
<h2 id='苯甲酸钠是什么东西'>苯甲酸钠是什么东西h2>1、苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。
2、苯甲酸钠又称安息香酸钠,呈白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。用于化学分析用试剂以及医药工业和植物遗传研究。
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